MENY
Att göra egna kryddblandningar är enkelt! Det gör att du kan undvika vissa ingredienser som många gånger är helt onödiga och kanske till och med mindre bra för kroppen och framför allt...egenlagat smakar väldigt bra. Det bästa är att du kan
välja bort sockret som absolut inte behövs i tacokrydda.
Tacokrydda
2 msk salt
4 tsk chilipulver
2 tsk lökpulver
2 tsk vitlökspulver
4 tsk paprikapulver
4 tsk spiskummin
1 knapp msk cayennepeppar
Till 500 gr köttfärs kryddar jag med 2,5 msk tacokrydda.
Guacamole
0,5 stor tomat
2 avocado
2 msk pressad lime
2 pressade klyftor vitlök
1 knapp tsk salt
2 msk olivolja
koriander, chili och svartpeppar efter smak
Jag blandar ihop alla ingredienser utom tomaten i minihackern. Tomaten kör jag för sig själv i hackern bara en kort stund så det blir lite större bitar.
0