Eva Lång

Äpplen, äpplen
Och ännu mera äpplen....Tar det aldrig slut börjar jag känna på riktigt nu.
 
I kväll har jag satt en sats äppeldricka på 9 liter vatten och 7,5 kg äpplen. Det var verkligen max vad som gick i min största kastrull. Kitteln som jag brukar koka äppelmos förr i men den funkar inte längre på nya spisen men till äppeldricka är den toppen!!!
 
Två dagar skall drickan stå och dra innan den skall silas och socker och citronsyra skall röras i. Den är supergod verkligen.
 
När jag ändå var på G så gjorde jag råsaft på en massa äpplen med. Det blev en stor och två små flaskor. Den saften känns som en hälsokick.
 
Tre hinkar äpplen gjorde jag mig av med i kväll och nu känns det riktigt bra. Återstår äppelmos nu innan äpplena hinner bli dåliga så det får bli i helgen.
 

 
 
 
 
 


Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress