Enkel och snabb pajdeg. Kan röras ihop med en slev och går snabbt att trycka ut i pajformen.
Pajdeg med olja (ej glutenfri)
Ingredienser
- 2 dl grahamsmjöl
- 2 dl dinkelmjöl eller vetemjöl
- 0,5 tsk salt
- 1 dl olivolja, eller rapsolja
- 0,5 - 1 dl vatten
Tillagning
- Blanda mjöl och salt i en bunke.
- Rör ned olivoljan.
- Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg.
- Tryck ut degen i en pajform.
- Förgrädda pajskalet i ugn i 175 grader, ca 15 minuter.
0